El Caracol – La Comida: Orgánico, vegetariano, fresco todos los días y cocinado a sí mismo

El desayuno consiste en diferentes tipos de pan, queso, mermelada, cereales, yogur, cacao, leche, huevos, fruta.

La comida consiste en una dieta vegetariana alta calidad, todos los productos para la preparación de los alimentos es de cultivo biológico controlado. Se cocina en los lugares de atención a los niños y los ali-mentos son preparados (cada día) por personal calificado.

El almuerzo es la comida principal del día. Se compone de un plato principal (caliente) con ensalada y posiblemente un postre (frutas). Damos una gran importancia a una dieta equilibrada, rica en vitaminas, con muchas verduras y cereales. Para la sed hay siempre agua fresca jugos y té de yerbas

La merienda consiste en diferentes frutas, panecitos.

PARTE DE NUESTROS MENÚS DEL ALMUERZO

PASTA MIT TOMATEN-GEMÜSE-SAUCE, DAZU GURKENSALAT
EIERKUCHEN MIT APFELMUS, DAZU ROHKOST
LINSEN-GEMÜSESUPPE, DAZU ROHKOST, SCHOKOPUDDING
SPIRELLI MIT MÖHREN-KÄSE-SAUCE, DAZU BLATTSALAT
BASMATIREIS MIT PAPRIKAGEMÜSE UND TOFU, DAZU GURKEN-MAIS-SALAT
TOMATENRISOTTO MIT PILZEN, DAZU GEMISCHTER SALAT
KÄSESPÄTZLE MIT PILZEN, DAZU BLATTSALAT MIT PAPRIKA
KARTOFFEL-GEMÜSEPFANNE MIT KRÄUTERQUARK, DAZU ROHKOST
COUSCOUS MIT MAIS-ERBSEN-GEMÜSE, DAZU GEMISCHTER SALAT
NUDELN MIT TOMATENSAUCE & GERIEBENEM KÄSE, DAZU BLATTSALAT
NUDELAUFLAUF MIT SPINAT, DAZU SALAT
KARTOFFELN UND BLUMENKOHLGEMÜSE, DAZU TOMATEN-EI-SALAT
HIRSEPLÄTZCHEN MIT TOMATEN-MAIS-GEMÜSE, DAZU GEMISCHTER SALAT
KICHERERBSEN-GEMÜSEEINTOPF, DAZU GEMISCHTER SALAT, VANILLEPUDDING
KARTOFFELSUPPE, DAZU BROT, OBSTSALAT
SESAMKARTOFFELN MIT KRÄUTERQUARK, DAZU MÖHRENROHKOST
SELLERIESUPPE, DAZU BAGUETTE, BANANENQUARK
QUINOA MIT CURRYSAUCE UND BROKKOLI, DAZU TOMATENSALAT
MILCHREIS MIT APFELMUS ODER KIRSCHSAUCE, DAZU ROHKOST
ZITRONENPOLENTA MIT RAHMPILZEN, DAZU MÖHRENSALAT
GEMÜSE-TORTILLA, DAZU JOGHURTDIP UND GEMISCHTER SALAT
KARTOFFEL-SPINAT-AUFLAUF MIT KNUSPERKRUSTE, DAZU PAPRIKA-MAIS-SALAT